Somos la red Productores a Consumidores
SANO DIGNO JUSTO
Somos una red integrada por productores familiares, cooperativos y agroecológicos y organizaciones de comercialización y consumo en el marco de la Economía Popular Social y Solidaria (EPSyS).
La red es una herramienta fundamental para la construcción de circuitos cortos de comercialización centrados en la agroecología y en la posibilidad de crear otras formas de mercado para que la producción local y regional pueda llegar de forma directa a la mesa de las familias. Las organizaciones integrantes de la red nos potenciamos en la producción, la gestión de la demanda y la organización del consumo. De esta manera la red cuenta con una diversidad de productos provenientes de la producción asociativa, cooperativa y agroecológica.
Nuestra principal causa es visibilizar qué hay detrás de lo que consumimos. Nuestros principales valores son la producción y consumo de alimentos sanos, la generación de trabajo digno y la construcción de circuitos de comercialización más justos.
Nuestro lema: SANO, DIGNO Y JUSTO:
La producción de alimentos, respetando los ciclos, promoviendo la diversidad y la transición agroecológica. Gernerando un impacto positivo en el ambiente y en los costos de producción.
La generación de trabajo digno fortaleciendo economías locales y egionales, basado en la reproducción de la vida, donde los cuidados son una parte fundamental , tanto del ambiente como de los vínculos sociales con perspectiva de género.
La creación de circuitos económicos más justos a través de mercados con participación democrática de productores y consumidores. La construcción de precios justos, buscando una mejor distribución de los ingresos en la trama de valor.
